Quand Knoppy parle bouffe, y'a toujours un Beulin qui se profile à l'horizon, prêt à croquer son biscuit. Après le plat de résistance qui suit, s'il vous reste quelque courage, vous pourrez toujours jeter un œil, sur une autre page de ce site, à un article intitulé Super Glon, consacré aux aventures du Beulin, du Glon... et de quelques autres carnassiers de l'Institut de Locarn (22), dont la description provoqua, en ce début d'année, quelques inimitiés de la part de cet "autre blog" collabo, auquel fait si gentiment allusion Knoppy (un blog auquel nous nous étions retrouvés associés par mégarde).
JK

Le meilleur restaurant du monde vient d'être désigné par un obscur jury sponsorisé par Nestlé. Paraît que c'est au Danemark, et que pas un Français ne figure dans le peloton de tête. Ce qui est rigolo, c'est que ce restau et les suivants sont célèbres dans les hôpitaux du voisinage à cause des multiples cas d'intoxications alimentaires dont bénéficient les clients friqués qui viennent s'y sustenter pour des sommes faramineuses. Ça fait plaisir de savoir que les très riches sont assez snobs pour fréquenter des gargotes haut de gamme où le kilo de vomi et la livre de chiasse se négocient au tarif du caviar. Une des raisons invoquées pour justifier ces désagréments mineurs : un personnel étranger, incapable de lire les consignes d'hygiène écrites en danois accrochées à la porte des toilettes, qui néglige de se laver les pognes après l'utilisation des lieux d'aisance et avant de retourner tripoter la boustifaille. Moi, je veux bien croire tout ce qu'on me dit, mais d'autres sources journalistiques prétendent que les chefs étoilés qui sévissent en ces lieux expérimentent les cocktails moléculaires. D'étranges molécules (et vous noterez que dans ce mot, il y a « mollet » et il y a « cul ») à trois chiffres précédés de la lettre E, comme dans les yaourts de chez Nestlé. Du chimique donc, et l'intérêt pour cette grosse multinationale, c'est que le chimique est 6 à 8 fois moins cher que le naturel. Mais bon, pour une fois que c'est les rupins qui servent de cobayes, on va pas pleurer...


La seule justice, face aux Beulin, c'est que les gamins vivant en milieu rural ont les cheveux pleins de pesticides, et les bronches aussi probablement. Donc, tous les agro-chimiquiers qui pulvérisent en tracteur mènent une guerre bactériologique tellement à outrance qu'ils traitent aussi leur propre engeance. Ah-ah ! Quant aux voisins néo-ruraux qui se font roundeuper les muqueuses, mettons que ça compte comme dommage collatéral.
Alors, faut que je concluye... Mais comment ? Ah oui, je vais tenter le coup du citoyen du Monde, responsable et conscient de ses choix consuméristes, qui privilégie les circuits courts, équitables et naturels et s'efforce d'ouvrir l'esprit et la curiosité de ses mômes... Pas mal, non ?
Bof... Non finalement ! C'est typiquement le genre d'argumentaire qui ne prendra jamais...
Démerdez-vous...
Gilles Knopp